コショウ　

花序

コショウ
胡椒
（コショウ科）
Piper nigrum
原産地：インド

平均的開花期： 一年中または不定期

植栽場所： (1) 温室

果実
辛味性健胃薬
（薬用以外）香辛料
【成分】　ピペリンなど

性質：つる性常緑木本

つる性の植物です。
花弁も萼片もない花が、穂状花序につきます。
果実は直径数mmのほぼ球形で赤く熟します。
果実は香辛料として多用され、辛味性健胃薬としても用いられます。