メボウキ 目箒 (シソ科) Ocimum basilicum
平均的開花期: 7月中旬 - 8月下旬
植栽場所: (9) 染料香料植物区
葉 料理の香味料
性質:多年草
特徴的な芳香があり、イタリア料理のパスタやピザのトッピングなどで近年親しまれるハーブです。 一方で日本への渡来は江戸時代と比較的古く、和名のメボウキは、種子を水に漬けたときにできるゼリー状のもので目のゴミを取ったことによる名前といわれます。
シソ科の植物 Ocimum 属の植物