ハナユズ   イッサイユズ(一才柚子) 

 

ハナユズ
花柚子
(ミカン科)
Citrus hanayu

平均的開花期: 5月上旬 - 6月上旬

果実: 11月上旬 - 1月下旬

 植栽場所: (4) 有用樹木区

花・果実
料理の香りづけ

性質:常緑低木

常緑の低木ないし小高木です。花は香りが高く、果実とともに料理などに使われます。
果実は冬に黄色く熟し、凹凸があります。ユズに比べると小ぶりで香りが薄いですが、若木でも果実がつくことから「一才柚子」の名で流通することがあります。

ミカン科の植物    Citrus 属の植物

開花期 五十音 科名 植栽場所 HOME
てのひら薬草園 v40523
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