マルバダイオウ　ルバーブ、ショクヨウダイオウ

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マルバダイオウ
丸葉大黄
（タデ科）
Rheum rhaponticum
原産地：シベリア南部

平均的開花期： 4月上旬 - 5月上旬

植栽場所： (5) 民間薬原料植物区

性質：多年草

大型の多年草です。ルバーブ（Rhubarb）の名前のほうが馴染み深いでしょう。
根茎はアントラキノン誘導体、タンニン等を含み、かつては下剤とされていましたが、現在は使われません。
葉柄はシュウ酸による酸味があって、砂糖で甘味をつけてパイの具やジャムなどにして食用とします。