トウモロコシ　トウキビ、ナンバ

雄花序

トウモロコシ
玉蜀黍
（イネ科）
Zea mays
原産地：熱帯アメリカの野生種に由来

平均的開花期： 6月上旬 - 7月下旬

植栽場所： (8) ふれあいガーデン (14) 栽培試験区

花柱　生薬名： ナンバンモウ （南蛮毛）
利尿作用があり、民間療法で煎じてむくみに用いる
【成分】　ステロール、フラボノイド、硝酸カリウムなど

性質：一年草

花柱（いわゆる毛の部分）を民間薬として用います。
種子は重要な穀物で、食用、飼料、製剤原料（コーンスターチ）、油脂の原料など幅広く利用されます。
雌雄異花で、茎頂に雄花序、葉腋に雌花序がつきます。

品種が多く、ポップコーンにする爆裂種や未熟種子を野菜として利用するスイートコーンなどの品種があります。