南米原産の、鱗茎（いわゆる球根）を有する非耐寒性の常緑多年草です。
アマゾンユリやアマゾンリリーと称されますが、ユリ科ではなくヒガンバナ科に属します。属名のユーチャリスでも広く知られています。
同じくヒガンバナ科のスイセンと似て、花の中心部には副花冠状のものがあります。これは雄しべの花糸が杯状に合着したものです。葉は幅広で、ギボウシ類の葉にも似ることから、ギボウシズイセンという和名があります。
純白で気品を感じる花の雰囲気から、ブライダルなどの切花に利用されています。
Eucharis 属は、南米大陸を中心に数種が知られています。
【原産地】コロンビア、エクアドル