公益社団法人東京生薬協会公益社団法人東京生薬協会

季節の花(東京都薬用植物園)

チコリ

(キク科)

 

撮影日 2024-06-07

植物のある場所 ふれあいガーデン

葉を野菜として利用し、根を炒ってコーヒーの代用にします。
頭状花序は舌状花のみからなり、キク科としてはやや珍しい一日花です。また午後にはしぼむので、観察には午前中(11時頃まで)が適しています。特に晴天で暑い日などは、朝のうちが見頃です。
【別名】キクニガナ
【用途】ヨーロッパでは利尿薬などの民間薬にされる
【原産地】北ヨーロッパと考えられる

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