公益社団法人東京生薬協会公益社団法人東京生薬協会

季節の花(東京都薬用植物園)

トロロアオイ

(アオイ科)

 

撮影日 2024-09-07

植物のある場所 民間薬原料植物区

アオイ科は植物体に粘液質を含むものが多く、特に本種の根は、和紙づくりの工程で繊維を均一に分散させ、沈まないように「とろみ」をつけるための粘剤「ネリ」として利用します。
野菜のオクラに近縁の一年草で、花は淡い黄色の一日花です。開花直前のつぼみや、開花したての花を「花オクラ」と称して食用にする場合もあります。果実は堅いため、食用には向きません。
花の色から、別名を黄蜀葵(おうしょくき、おうしょっき)といいます。
【生薬名】オウショクキコン(黄蜀葵根)
【薬用部分】根
【用途】緩和粘滑薬 和紙漉きの糊料
【成分】粘液質(ペントサンなど)
【原産地】中国

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